Meis Adası'nda Ne Yenir, Ne İçilir?

Yunanistan’a bağlı olan “12 Adalar” dan biridir. Bir diğer adı Kızıl Hisar olan bu ada Yunanistan’ın Akdeniz’deki tek adasıdır. Adada yerleşme sadece Kaş’a bakan kuzey kısmında bulunmaktadır. Sünger avcılığı adanın temel geçim kaynağıdır. Bunun yanında az miktarda üzüm ve zeytinde yetiştirilir.

1912 – 1915 yıllarında Osmanlı toprağı olan bu ada tarihte birçok devletin himayesine girmiş ve en sonunda 1948 yılında Yunanistan’a bağlanmıştır.

Mies Adası’nda Ne Yenir, Ne İçilir?

Feribottan indiğiniz an tüm mekânlar sağınızda kalan liman bölgesinde bulunur. Bu mekânlardan deniz mahsulleri, şarap, bira, hamur işi gibi çeşitli şeyleri tüketebilirsiniz.

Meis Yemekleri

Mies Adası mutfağında geleneksel Yunan yemek kültürü oldukça önemlidir. Bunun yanında Akdeniz mutfağının da etkisi görülmektedir. En ünlü yemekleri soğan dolması salantourmasi, katoumari tatlısı, nohutlu börek, nohut köftesi, Giouvarlakia, kaşık helvası, şerbetli incir ve stravo baklavasıdır.

Katoumari: Adanın en ünlü tatlısıdır. Tereyağı ve baharatlarla yapılır. İnce hamuruyla içine konulan karanfil ve tarçınla ortaya çıkan eşsiz lezzeti turistler tarafından çokça beğenilmektedir. Alexandra’s Restaurant ve Ta Platania restoranları bu tatlıyı en iyi yapan yerlerdir.
Salantourmasi: Geleneksel lezzetlerden biridir. Soğanın pirinç ve domatesle doldurulması ile yapılır. Yapılırken kullanılan adanın ünlü zeytinyağı ile oldukça lezzetli hale getirilmekte. Ta Platania bu yemeği en iyi yapan yerlerdendir.
Ahtapot: Meis'in en popüler lezzetlerinden biridir. Izgara, fırında veya güveçte pişirilebilir.
Kalamar: Kalamar tava, adanın en meşhur lezzetlerinden biridir.
Midye: Meis'te bolca bulunan ve çeşitli şekillerde pişirilen bir deniz ürünüdür.
Karides: Meis'te ızgara, fırında veya güveçte pişirilen popüler bir deniz ürünüdür.
Balık: Meis'te taze balık her zaman menüdedir. Izgara, fırında veya buğulama olarak pişirilebilir.
Zeytinyağlılar: Meis mutfağında zeytinyağlılar önemli bir yer tutar. Enginar, barbunya, fasulye ve bamya gibi sebzeler zeytinyağlı olarak pişirilir.
Mezeler: Meis'te taze otlar ve zeytinyağı ile yapılan lezzetli mezelerin tadına bakabilirsiniz.
Tatlılar: Meis'te bal ile tatlandırılan kekler ve börekler gibi lezzetli tatlılar bulabilirsiniz.

Meis İçecekleri

Souma: Meis'in geleneksel içeceğidir. Dut pekmezinden yapılan ve anason aromalı bir rakıdır. Genellikle buzla veya suyla karıştırılarak servis edilir.
Retsina: Sakız reçinesi ile tatlandırılmış bir Yunan şarabıdır. Meis'te de oldukça popülerdir ve genellikle soğuk olarak servis edilir.
Ouzo: Yunanistan'ın ulusal içeceğidir. Anason aromalı bir aperitiftir ve genellikle suyla karıştırılarak veya buzla servis edilir.
Kahve: Meis'te kahve oldukça popülerdir ve genellikle Türk kahvesi olarak servis edilir.
Limonata: Taze limon suyundan yapılan ferahlatıcı bir içecektir. Genellikle sıcak havalarda servis edilir.
Meis şarabı: Meis'te yetişen üzümlerden yapılan yerel bir şaraptır. Kırmızı, beyaz ve roze olmak üzere üç çeşidi vardır.

Meis Adasında Nerelerde Yenir?

Alexandra’s Restaurant: Deniz kıyısında bulunan Katoumari tatlısını en iyi yapan yerlerden biridir. Restoranda geleneksel yemeklerin hepsini ve taze deniz ürünlerini bulabilirsiniz.
Ta Platania: Katoumari ve Salantourmasi yemeklerini en iyi yapan yerlerden biridir. Hem yunan yemekleri hem de yerel birçok spesiyalin bulunduğu bir mekândır. Ünlü yemekleri soğan dolması, kuzu rostosu ve nohutlu börektir.
Makis Fish Restaurant: Taze deniz ürünleriyle ünlenmiş yerlerden biridir. Süslenmiş limanıyla, renkli tekneleriyle oldukça keyifli anlar yaşatmakta.
Billy: Bir yunan restoranıdır. Uygun fiyatlarıyla lezzetli mezeleriyle oldukça sevilen yerlerdendir. Balık seçeneği diğer restoranlara göre daha azdır.
Agora Meyhanesi: Liman manzarasına sahip olan geleneksel Türk mezeleri ve deniz ürünleriyle ünlenen bir meyhanedir.