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Sobre Edirne

Edirne, vizinha da Grécia e da Bulgária, é uma cidade famosa pelos seus artefactos históricos do Império Otomano. A mesquita Selimiye, que Mimar Sinan chamou de "minha obra-prima", está localizada nesta cidade.

O rio Meriç, que traça a fronteira entre a Turquia e a Grécia, é uma região importante. A luta livre do óleo, realizada desde o século XIV, é um elemento cultural muito popular. Edirne é famosa por seu fígado frito, além de possuir muitos artefatos do período otomano. Na região, que guarda vestígios da cultura trácia, a população turca que vive na Grécia e na Bulgária é maioritária.

Edirne é uma cidade que também foi capital do Império Otomano, e as pessoas que vivem nesta cidade são uma minoria de ascendência trácia e uma população turca que veio através de intercâmbio.