Елдердің таңғы ас мәдениеті

Күннің ең маңызды асы болып саналатын таңғы ас әлемнің әртүрлі мәдениеттерінде әртүрлі тәсілдермен тойланады. Әр елдің өз талғамы, дәстүрі, қалауы бар. Бұл мақалада біз әртүрлі елдердің таңғы ас мәдениетіне тереңірек үңіліп, дәмімізді саяхатқа шығарамыз.

Елдердің таңғы ас мәдениеті

Көптеген мәдениеттерде таңғы астың маңыздылығына баса назар аударылады. Сондықтан әртүрлі елдерде әртүрлі таңғы ас мәдениеті дамыды. Бұл мақалада біз әлемнің түкпір-түкпірінен қызықты таңғы ас мәдениеттерін қарастырамыз.

1. Түркия : Әртүрліліктің астанасы

Түрік таңғы ас жеткілікті бай және алуан түрлі. Бұл таңғы асқа әдетте жұмыртқа, ірімшік, зәйтүн, қызанақ, қияр, бауырсақ, лаваш және кондитер өнімдері кіреді. Түрік таңғы ас түрі Түркияға келетін туристер міндетті түрде жеп көруі керек таңғы ас түрі, өйткені ол өте дәмді.

Түркия таңғы ас мәдениетімен танымал ел ретінде көзге түседі. Дәмді дастархандарда түрлі ірімшік, зәйтүн, қызанақ, қияр, көк шөптер бар. Симит пен фета ірімшігі - түрік таңғы асының символы. Сонымен қатар, менмен және шұжық, жұмыртқа сияқты ыстық тағамдар дастарханның сәнін келтіреді. Десертке тосап, бал және тахини-меласса да артықшылық береді. Шай – таңғы астың таптырмас сусыны.

2. Франция : талғампаз және дәмді

Француз таңғы ас өте жеңіл. Бұл таңғы асқа әдетте круассан, нан, ірімшік, жеміс және кофе кіреді. Француз таңғы ас - таңғы астың өте жағымды түрі.

Француз таңғы ас талғампаз және дәмді нұсқаларды ұсынады. Жаңа піскен қытырлақ нан, май және түрлі ірімшіктер әрқашан дастарханнан тұрады. Француздар таңғы асқа жаңа піскен кондитерлік өнімдер мен веннузери түріндегі десерттерді жиі тұтынады. Әрине, таңғы асқа бір кесе кофе немесе ыстық шоколад та міндетті түрде қажет.

3. Жапония : теңгерімді және сау

Жапондық таңғы ас мүлдем басқаша. Бұл таңғы асқа әдетте күріш, балық, жұмыртқа, мисо сорпасы және тофу кіреді. Жапондық таңғы ас - өте пайдалы таңғы ас түрі.

Жапондықтар таңғы астарын әдетте пайдалы және теңдестірілген опциялармен толтырады. Таңғы асқа әдетте ақ күріш, мисо сорпасы, маринадталған балық және маринадталған қияр кіреді. Сонымен бірге, нори теңіз балдыры мен түрлі теңіз өнімдері де дастарханға түс қосады. Жасыл шай - таңдаулы сусын.

4. Египет : Фул және Таамия елі

Ful medames египеттік таңғы астың таптырмас тағамдарының бірі. Бұл қайнатылған бұршақтарға зәйтүн майы, лимон шырыны, сарымсақ және дәмдеуіштерді қосу арқылы дайындалған нәзіктік. Таамия деп аталатын фалафель де жиі тұтынылады. Бұл әсіресе ақ ірімшік пен зәйтүн қосылған таңғы ас.

5. Оңтүстік Корея : көптеген сорттар мен ашытылған дәмді тағамдар

Оңтүстік кореялық таңғы ас алуан түрлі. Оған дәстүрлі түрде күріш, көкөніс, теңіз балдыры, ашытылған көкөністер (кимчи) және балық кіреді. Бұған қоса, жұмыртқа тағамдары мен кеспеден жасалған тағамдар да жиі таңдалады. Бұл таңғы асқа ыстық немесе салқын тұтынылатын әртүрлі шөп шайлары қосылады.

6. Англия : Күтпеген дәмділер

Ағылшын таңғы ас - әлемдегі ең танымал таңғы астардың бірі. Бұл таңғы асқа әдетте жұмыртқа, бекон, шұжық, үрме бұршақ, қызанақ, саңырауқұлақ және нан кіреді. Ағылшындық таңғы ас күнді жігерлі бастау үшін өте қолайлы, өйткені бұл таңғы ас.

Ағылшын таңғы асы мол және қанағаттанарлық таңдауды ұсынады. Шұжық, бекон, пісірілген жұмыртқа, тосттар және қызанақ/бұршақ сияқты көкөністермен бірге беріледі. Пісірілген бұршақ деп аталатын тәтті соустағы бұршақтар да жиі тұтынылады. Британдықтар таңғы астарын жиі шаймен аяқтайды.

7. Америка Құрама Штаттары: Көп таңдаулы және таңғы ас мейрамханалары

Американдық таңғы ас ағылшын таңғы асқа ұқсайды. Дегенмен, американдық таңғы ас әдетте көбірек тәтті тағамдарды қамтиды. Мысалы, американдық таңғы асқа әдетте құймақ, вафли, құймақ, жеміс және джем кіреді.

8. Италия: Қарапайым және дәмді

Итальяндық таңғы ас өте қарапайым. Бұл таңғы асқа әдетте круассан, нан, ірімшік, жеміс және кофе кіреді. Итальяндық таңғы ас - таңғы астың өте жылдам және практикалық түрі.

Әрбір елдің таңғы мәдениеті – оның тарихын, географиясын және дәстүрін көрсететін бай айна. Таңертеңгілік дастарханның қонағы болу әлемді аралағандай дәміңізді аралау, әртүрлі дәмдерді сезіну және мәдениеттер арасындағы бірегей байланыстарды ашудың тамаша тәжірибесі болуы мүмкін. Есіңізде болсын, таңғы ас тек тамақ емес, сонымен қатар мәдениет.

Бұл мақалада біз әлемнің түкпір-түкпірінен қызықты таңғы ас мәдениеттерін қарастырдық. Таңғы ас - күнді жігерлі бастау үшін тамаша тағам. Сондықтан әртүрлі елдердің таңғы ас мәдениетін зерттеу және әртүрлі таңғы астарды көру өте жағымды тәжірибе болуы мүмкін.