Que manger et boire sur l’île de Rhodes ?

Liste de quoi manger et boire sur l’île de Rhodes

L'île de Rhodes est une destination qui attire les touristes non seulement par ses beautés historiques et naturelles, mais aussi par sa délicieuse cuisine. Sur l'île, où vous pourrez déguster les meilleurs exemples de la cuisine méditerranéenne, vous pourrez également trouver des saveurs proches de la cuisine turque.

Aliments que vous devez essayer à Rhodes :

Entrées : Commencez votre repas avec des entrées telles que le tzatziki, la melitzanosalata (salade d'aubergines), la dolmadakia (feuilles de vigne farcies), les calamars farcis, la salade de fava et de poulpe.
Plats principaux : Vous pouvez déguster des plats grecs traditionnels tels que la moussaka, le pastitsio (ragoût de pâtes et de viande hachée), le souvlaki (shish kebab), le stifado (ragoût de bœuf) et le kleftiko (ragoût de viande d'agneau).
Fruits de mer : Les délicieux plats à base de poisson et de fruits de mer frais constituent une partie importante de la cuisine de Rhodes. Les calamars frits, la cocotte de crevettes et le poulpe grillé sont les délices de fruits de mer les plus populaires. La seiche est également fréquemment consommée.
Desserts : Les desserts comme le baklava, le kataifi, le galaktoboureko (pâtisserie au lait) et les loukoumades (boules de pâte au sirop) sont idéaux pour terminer en douceur votre repas.

Choses à boire à Rhodes :

Ouzo : La célèbre boisson grecque anisée, l'ouzo, est également très populaire à Rhodes. C'est une sorte de boisson grecque. C'est similaire au raki. C'est une boisson plus légère. Vous pouvez le trouver presque partout à Rhodes.
Retsina : Le Retsina, vin blanc aromatisé à la résine, est une saveur propre à la cuisine grecque.
Vins locaux : La culture du raisin est courante sur l'île de Rhodes et les vins produits sur l'île sont tout à fait délicieux.
Metaxas : C'est une boisson grecque contenant de l'eau-de-vie et divers jus de fruits. Elle a été découverte par Spyros Metaxas. Il n'est actuellement produit qu'en Grèce. Mais dans le passé, il était également produit dans l’Empire ottoman et à Odessa. Les Grecs le consomment avec du café. Elle est connue comme la boisson la plus gazeuse de Grèce.
Café : Le café grec est le type de café le plus apprécié à Rhodes.

Quelques endroits où vous pouvez trouver de délicieux plats et boissons à Rhodes :

OK Restaurant : Situé dans la Vieille Ville, ce restaurant propose les saveurs de la cuisine grecque traditionnelle.
Restaurant Mandalaki : Situé à Lindos, ce restaurant propose de délicieux fruits de mer accompagnés d'une vue sur la mer.
Seven Sins : Situé à Faliraki, ce bar est idéal pour une soirée amusante avec sa vaste carte de cocktails et sa musique live.