Sobre Ayvalık
Ayvalik; Es la niña de los ojos del Egeo, con sus exuberantes bosques verdes, playas con bandera azul y casas de piedra. También está aumentando el potencial turístico del distrito, que cada año aumenta el número de turistas locales y extranjeros que acoge. Debido al creciente número de turistas durante la temporada de verano, la población de la localidad se vuelve bastante masificada. Ayvalık , también conocida como Kidonia, que significa membrillo, en la antigüedad ha albergado muchas civilizaciones a lo largo de la historia.
Quienes planean unas vacaciones junto al mar en Ayvalık prefieren los meses entre mayo y septiembre, cuando se sienten las temperaturas más altas de la temporada. Está inundado de visitantes cada temporada para ver sus bellezas históricas y naturales.
¿Dónde está Ayvalık?
Ayvalık es un hermoso distrito de Balıkesir, ubicado dentro de los límites de la región del Egeo. Limita con Burhaniye al norte, Dikili al sur, Bergama al este y el mar Egeo al oeste. El distrito está a 158 km de Esmirna, 280 km de Bursa, 423 km de Estambul y 680 km de Ankara. Se puede llegar a la isla de Lesbos, situada justo enfrente, en un viaje de 2 horas en ferry.
Su población
Según datos de 2018, su población es de 71.063 personas. Es un distrito con una alta tasa de población femenina y la tasa de crecimiento poblacional aumenta cada año.
Características geográficas
En la comarca donde se observa el clima mediterráneo, los veranos son calurosos y secos y los inviernos cálidos y lluviosos. Su superficie es de 285 km² y cuenta con más de 100 km de costa. Tiene Bezirgan Creek en el norte, Altınova en el sur, Sarımsak Creek en el este y la costa del mar en el oeste. En la localidad donde dominan los vientos del Sureste y Noreste, se siente el viento Imbat que sopla del oeste y el viento Meltem en verano. Su economía depende del turismo y la agricultura, especialmente del cultivo del olivo.
Lugares Turísticos para Visitar
Hay muchos lugares para visitar en Ayvalık, una pequeña pero hermosa ciudad de vacaciones en el Egeo. Preferido por aquellos que desean pasar unas vacaciones tranquilas lejos del ruido de la ciudad, Ayvalık es acudido por turistas locales y extranjeros con su textura única como antiguo asentamiento griego. Necesita dedicar al menos 2 o 3 días para visitar las casas históricas griegas, la Mesa del Diablo, la playa Sarımlı, la isla Cunda, la iglesia Taksiyarhis, la iglesia Ayazma, la mezquita Saatli y muchos otros lugares.
La mesa del diablo
La Mesa del Diablo, que se muestra como uno de los lugares favoritos para visitar en Ayvalık, se encuentra en una colina rocosa, a 8 km del centro de Ayvalık y a 4 km de Sarımsaklı. Como lugar con una de las vistas más hermosas, es un lugar de visita obligada para aquellos que quieran disfrutar de las islas Ayvalık y Lesbos. Las huellas que se cree que son las huellas del diablo están protegidas en una jaula de hierro. De hecho, supersticiones como pedir un deseo lanzando una moneda a esta jaula han aumentado con el tiempo.
En la parte superior hay un aparcamiento de pago para quienes viajan con su vehículo privado. El placer de comer y beber frente a una magnífica vista en la Mesa del Diablo, que también cuenta con cafés y restaurantes, debe ser insaciable.
isla cunda
Entre las 22 islas de Ayvalık, sólo la isla Cunda está habitada. Isla Cunda, también conocida como Isla Alibey; Es la niña de los ojos de los turistas con sus bahías únicas, tabernas griegas y restaurantes de pescado. Es posible llegar a la isla en coche o en ferry.
El puente entre la isla de Cunda y Ayvalık se conoce como el primer puente sobre el Bósforo de Turquía. La isla de Cunda, uno de los destinos vacacionales más populares, es perfecta para unas vacaciones tranquilas con su naturaleza intacta, mar, arena y tranquilidad.
Iglesia de Ayazma
La iglesia de Ayazma, ubicada en el distrito de Kemalpaşa en el centro del distrito, se llama Ayazma, que significa "Agua Bendita". El agua dentro de la iglesia se considera sagrada. Según la leyenda, una niña veía a la Virgen María venir aquí todas las noches y beber agua. Desde que este sueño se repitió, el clero consideraba que el agua aquí era sagrada. Cuando el agua brotó del suelo en el lugar que la niña dijo, en el año 1890 se construyó en el mismo lugar la iglesia de Ayazma. En la construcción de la iglesia también se utilizó la piedra de ajo, única en la región.
La iglesia, que durante mucho tiempo sirvió como fábrica de aceite de oliva, fue nacionalizada y convertida en museo en 2001.
Playa de Badavut
Es una de las playas más hermosas donde se puede nadar en Ayvalı. La playa de Badavut, especialmente preferida por los veraneantes, es un lugar tranquilo de camino a Sarımsaklı. Su agua es cálida y muy limpia y es mucho más preferida que la playa de Sarımsaklı. Hay negocios en la playa que alquilan tumbonas y sombrillas. La playa de Badavut, que destaca por sus aguas cristalinas y su playa, también cuenta con albergues para quienes quieran quedarse.
Oportunidades de alojamiento
Hay muchas oportunidades de alojamiento en Ayvalık, que cada año recibe a turistas locales y extranjeros con su riqueza histórica y cultural, su mar y su naturaleza. Además de albergues y hoteles boutique, también existen centros de alojamiento junto al mar.
El centro de Ayvalık y la isla de Cunda se encuentran entre los lugares preferidos para el alojamiento. Sarımsaklı también se encuentra entre las regiones que reciben la mayor cantidad de invitados. Dado que la distancia entre las regiones es cercana, quienes no tengan un vehículo privado pueden viajar fácilmente en transporte público. Hoteles, moteles, hostales y hoteles boutique ofrecen servicios de alojamiento en el centro de Ayvalık, que está cerca de la playa y de los restaurantes de pescado. El Hotel Babacan, situado en el centro, es uno de ellos. Es preferido por su tranquilidad y por la vista del castillo de Ayvalık y Cunda. Beyaz Yalı Boutique Hotel, construido por los griegos como una fábrica de jabón y aceite de oliva, se encuentra entre los hoteles más preferidos del centro. Es apreciado por su atmósfera auténtica, vista exquisita y comida deliciosa.
La mansión Ziya Bey y el Taş Konak Boutique Hotel son otras opciones. Para los amantes del camping, Çamlık Camping es la elección de aquellos que quieren pasar unas vacaciones rodeados de naturaleza.
Festivales Eventos Especiales
Quienes van a Ayvalık no se cansan del mar, la playa, las bellezas históricas y naturales, así como de la comida, los festivales y las festividades locales. Los festivales y eventos que se celebran en Ayvalık brindan momentos coloridos y entretenidos a los turistas, dejando recuerdos inolvidables.
Festival Internacional de Cine de Ayvalık
El Festival Internacional de Cine de Ayvalık, que se celebra del 23 al 26 de octubre, atrae a los amantes del cine con cortometrajes y mediometrajes. El festival, patrocinado por la municipalidad de Ayvalık, está dedicado a quienes perdieron la vida en Somalia.
Festival de sabores de Ayvalık
Cada año en septiembre se celebra el Festival Ayvalık Tastes, donde se presentan y sirven platos locales a los huéspedes. Los turistas pasan una jornada insaciable con espectáculos de poesía y danza, conciertos y exposiciones, además de la promoción de los platos favoritos del distrito.
Festival Internacional de Música de Ayvalık
El festival, que se celebra cada año en julio, tiene como objetivo promover y desarrollar la música clásica. Artistas de nuestro país y del extranjero brindan a los huéspedes momentos agradables y entretenidos deleitándose con la música durante 4 días.
Fiestas del Teférico
El Festival Teferiç, que se celebra cada año en mayo, se lleva a cabo en el distrito de Küçükköy, donde viven ciudadanos de origen bosnio. El festival, donde se exhiben platos y danzas folclóricas bosnias, es muy colorido y entretenido. Mientras los invitados se entusiasman con las canciones balcánicas, sus paladares se deleitan con los platos bosnios. Si tus vacaciones caen en mayo, definitivamente deberías asistir al Festival Teferiç.
Días de cosecha de Ayvalık
En el festival Ayvalık Harvest Days que se celebra cada noviembre se presentan deliciosas aceitunas y aceites de oliva. Durante el festival, podrás visitar talleres de aceite de oliva, degustar y comprar aceitunas y aceites de oliva locales.
Cultura de la comida
Con sus deliciosos sabores locales, la cocina de Ayvalık atrae al paladar con muchos sabores, especialmente mariscos. Los platos de aceite de oliva, el pescado y los aperitivos llaman la atención en la cocina ayvalık, donde se mezclan los sabores del Egeo y el Mediterráneo. La ensalada de pulpo, el eglefino con garbanzos, las gambas al jengibre, los calamares con vinagre, los platos y aperitivos de levengin y pilaki griego son muy apreciados por los turistas.
Okra con pescado, lakerda, alubias, ensalada de apio, lakerda, pulpo con salsa de vino y rock grove se encuentran entre los sabores populares de Ayvalık. El pescado papalina, que sale en determinadas épocas del año, se recomienda como un maravilloso manjar. El pescado papalina, también conocido como espadín, se consume con cariño como un clásico de Cunda.
La cocina ayvalık también es famosa por sus hierbas. La ensalada de ortiga, la de alubias, la de rábano, la de achicoria, la radika de ajo y la de agallas azules son sabores indispensables en las mesas de Ayvalık.
Cheddar kidonya es perfecto con el trío de eneldo, pimienta negra y kashar rallado servido en conchas de mejillón. La masa de cuajada y la çullama al estilo cretense son platos locales que hay que probar. No se vaya de Ayvalık sin probar el pollo en góndola con calabacín, la pasta cretense, la cuajada rellena, la sopa de nueces, el calabacín con queso cheddar, los stephnos y muchos otros platos locales de Ayvalık.
Tik Mustafa'nın Yeri, Cunda Deniz Restaurant, Lal Girit Mutfağı y Aivali Food & Art se encuentran entre los restaurantes recomendados.
Compras
Puede hacer felices a sus seres queridos comprando recuerdos mientras esté en Ayvalık. Ofreciendo muchas oportunidades de compras, Ayvalık es un lugar donde encontrará todo lo que busca, desde ropa hasta recuerdos, desde artesanías tradicionales hasta alimentos naturales.
Cunda Sahil Bazaar es uno de los centros comerciales más famosos de Ayvalık. Encontrará recuerdos que van desde joyas y productos de decoración del hogar hasta ropa, imanes y muchos otros objetos de recuerdo en las tiendas alineadas una al lado de la otra en Cunda Beach Bazaar.
El bazar de anticuarios de Ayvalık es un lugar de visita obligada para los amantes y coleccionistas de antigüedades. Se venden muchos artículos antiguos, desde tocadiscos antiguos hasta vestidos antiguos, desde juegos de porcelana hasta lámparas de queroseno. No te vayas de Ayvalık sin visitar el Bazar de Antigüedades de Ayvalık, donde encontrarás todos los productos antiguos que puedas imaginar.
Se ofrecen artículos antiguos a los entusiastas en el mercadillo que se celebra todos los sábados en el Bazar de Antigüedades. El mercado vecinal de Ayvalık, que se celebra los jueves, ofrece verduras y frutas frescas, así como delicias preparadas por la población local. En este mercado se pueden encontrar sabores únicos, especialmente aceitunas y aceite de oliva, desde jabón de aceite de oliva hasta queso de cesta y requesón. Definitivamente deberías probar la galleta Ayvalık con aceite de oliva, masilla y cuajada.
Alternativas de transporte
El transporte a Ayvalık se realiza por carretera, mar y aire. La distancia entre Balıkesir y Ayvalık es de 128 km y se puede llegar al distrito en 1 hora y 50 minutos en autobuses interurbanos.
Las empresas de turismo que organizan servicios de ferry entre Ayvalık y Lesbos transportan pasajeros a Lesbos, que se encuentra junto a Ayvalık. Jale Tur es una de estas empresas. Jale Tur, donde puedes comprar billetes de ferry para Ayvalık , ofrece servicios de ferry a Lesbos todos los días. Los billetes de ferry turístico de Ayvalık Midilli Jalem se ofrecen a los clientes como viaje sencillo o de ida y vuelta. Los billetes de ferry de ida y vuelta para el tour de Jale se ofrecen a precios mucho más asequibles que los billetes de ferry de ida.
Otra empresa de turismo que organiza servicios de ferry entre Ayvalık y Lesbos es Jalem Tur. Jalem Tur , que opera ferries todos los días a las 09.00 y 18.00 horas, ofrece un servicio regular de ferry con servicios mutuos de ferry. Para un viaje donde se requiere visa en la puerta, la solicitud de visa debe realizarse con al menos 36 horas de anticipación. Puedes acortar aún más este proceso si preparas los documentos necesarios para la visa con antelación. Los servicios de ferry entre Ayvalık y Lesbos tienen un gran impacto en la revitalización de las economías de ambas regiones. No espere hasta el día de sus vacaciones para comprar billetes de ferry. Es especialmente importante que quienes viajan en coche compren los billetes de ferry con unos días de antelación para no alterar sus planes de vacaciones.
