Lernen wir Macau kennen

Die Stadt, die mehr als 300 Jahre lang eine portugiesische Kolonie war, ist die Heimat gemischter Kulturen. Entlang der mit traditionellen portugiesischen Steinen gepflasterten Gehwege stehen historische chinesische Tempel. Die Straßen erklingen von der Aussprache portugiesischer Namen im kantonesischen Dialekt. Sie können zum Frühstück chinesisches „Congee“ essen und zum Mittagessen die portugiesischen Köstlichkeiten „Caldo Verde“-Suppe und „Andbacalhau“ probieren. Zum Abendessen können Sie „Minchi“ (Hackfleisch, Schweine- oder Rindfleisch, serviert auf Reis) aus Macaus Hybridküche probieren.

Lernen wir Macau kennen und werfen einen Blick auf seine Kultur und sein Essen

Auf der Macau-Halbinsel finden Sie das alte Stadtzentrum, wo Kolonialruinen neben neuen Kunstboutiquen stehen. Weiter südlich liegen die miteinander verbundenen Inseln Taipa, Cotai und Coloane. Taipa verfügt über eine perfekt erhaltene Macau-Architektur. Cotai beherbergt neue Mega-Casinos und in Coloane reihen sich Kolonialdörfer an wunderschöne Strände.