Ölkələrin səhər yeməyi mədəniyyətləri

Günün ən vacib yeməyi hesab edilən səhər yeməyi dünyanın müxtəlif mədəniyyətlərində müxtəlif formalarda qeyd olunur. Hər bir ölkənin öz zövqləri, adət-ənənələri və üstünlükləri var. Bu yazıda müxtəlif ölkələrin səhər yeməyi mədəniyyətlərinə yaxından nəzər salıb, dadımızı səyahətə çıxarırıq.


Ölkələrin səhər yeməyi mədəniyyətləri

Ölkələrin səhər yeməyi mədəniyyətləri

Səhər yeməyinin əhəmiyyəti bir çox mədəniyyətdə vurğulanır. Buna görə də müxtəlif ölkələrdə fərqli səhər yeməyi mədəniyyətləri inkişaf etmişdir. Bu yazıda dünyanın hər yerindən bəzi maraqlı səhər yeməyi mədəniyyətlərini araşdıracağıq.

1. Türkiyə : Müxtəlifliyin Paytaxtı

Türk səhər yeməyi kifayət qədər zəngin və müxtəlifdir. Bu səhər yeməyi adətən yumurta, pendir, zeytun, pomidor, xiyar, simit, pide və xəmirdən ibarətdir. Türk səhər yeməyi kifayət qədər dadlı olduğu üçün Türkiyəyə gələn turistlərin mütləq dadmalı olduğu səhər yeməyi növüdür.

Türkiyə səhər yeməyi mədəniyyəti ilə məşhur bir ölkə kimi seçilir. Zəngin süfrələrdə müxtəlif növ pendir, zeytun, pomidor, xiyar, göyərti var. Simit və qara pendir dueti türk səhər yeməyinin simvoludur. Bundan əlavə, menemen və kolbasa və yumurta kimi isti yeməklər də süfrələri bəzəyir. Şirniyyat üçün mürəbbə, bal və tahini-bəkməzə də üstünlük verilir. Çay səhər yeməyinin əvəzolunmaz içkisidir.

2. Fransa : Zərif və Dadlı

Fransız səhər yeməyi olduqca yüngüldür. Bu səhər yeməyinə adətən kruvasan, çörək, pendir, meyvə və qəhvə daxildir. Fransız səhər yeməyi çox zövqlü səhər yeməyi növüdür.

Fransız səhər yeməyi zərif və dadlı seçimlər təklif edir. Təzə xırtıldayan çörək, yağ və müxtəlif pendirlər həmişə süfrədə olur. Fransızlar səhər yeməyində tez-tez təzə xəmir və viennoiserie tipli desertlər istehlak edirlər. Təbii ki, səhər yeməyində bir fincan qəhvə və ya isti şokolad da mütləqdir.

3. Yaponiya : Balanslı və Sağlam

Yapon səhər yeməyi tamamilə fərqlidir. Bu səhər yeməyinə adətən düyü, balıq, yumurta, miso şorbası və tofu daxildir. Yapon səhər yeməyi çox sağlam səhər yeməyi növüdür.

Yaponlar adətən səhər yeməyini sağlam və balanslı seçimlərlə doldururlar. Səhər yeməyinə adətən ağ düyü, miso şorbası, marinadlanmış balıq və turşular daxildir. Eyni zamanda nori dəniz yosunu və müxtəlif dəniz məhsulları da süfrəyə rəng qatır. Yaşıl çay seçim içkisidir.

4. Misir : Ful və Taamiya ölkəsi

Ful medames Misir səhər yeməyinin vazkeçilməzləri arasındadır. Bu, bişmiş lobyaya zeytun yağı, limon suyu, sarımsaq və ədviyyatlar əlavə edilərək hazırlanan ləzzətdir. Taamia adlanan falafel də tez-tez istehlak olunur. Xüsusilə ağ pendir və zeytun əlavə edilərək tamamlanan səhər yeməyidir.

5. Cənubi Koreya : Bol çeşidlər və fermentləşdirilmiş ləzzətlər

Cənubi Koreya səhər yeməyi çox müxtəlifdir. Buraya ənənəvi olaraq düyü, tərəvəz, dəniz yosunu, fermentləşdirilmiş tərəvəzlər (kimçi) və balıq daxildir. Bundan əlavə, yumurta yeməkləri və əriştə əsaslı yeməklərə də tez-tez üstünlük verilir. Bu səhər yeməyini isti və ya soyuq içilən müxtəlif bitki çayları müşayiət edir.

6. İngiltərə : Gözlənilməz Ləzzətlər

İngilis səhər yeməyi dünyanın ən məşhur səhər yeməyindən biridir. Bu səhər yeməyinə adətən yumurta, donuz əti, kolbasa, lobya, pomidor, göbələk və çörək daxildir. İngilis səhər yeməyi günə enerjili başlamaq üçün idealdır, çünki bu, çox zəngin səhər yeməyidir.

İngilis səhər yeməyi bol və doyurucu seçim təklif edir. Kolbasa, donuz əti, qaynadılmış yumurta, tost və pomidor/lobya kimi tərəvəzlərlə verilir. Bişmiş lobya adlanan şirin sousda olan lobya da tez-tez istehlak olunur. İngilislər çox vaxt səhər yeməyini çayla tamamlayırlar.

7. Amerika Birləşmiş Ştatları: Çox Seçimli və Səhər yeməyi Restoranları


Amerika səhər yeməyi ingilis səhər yeməyinə bənzəyir. Bununla belə, Amerika səhər yeməyi adətən daha çox şirin qidalardan ibarətdir. Məsələn, Amerika səhər yeməyinə adətən pancake, vafli, pancake, meyvə və cem daxildir.

8. İtaliya: Sadə və Dadlı


İtalyan səhər yeməyi olduqca sadədir. Bu səhər yeməyinə adətən kruvasan, çörək, pendir, meyvə və qəhvə daxildir. İtalyan səhər yeməyi çox sürətli və praktik səhər yeməyi növüdür.

Hər bir ölkənin səhər yeməyi mədəniyyəti onun tarixini, coğrafiyasını, adət-ənənələrini əks etdirən zəngin güzgüdür. Səhər yeməyi süfrələrində qonaq olmaq, sanki dünyanı səyahət edirmiş kimi dadınızı gəzmək, fərqli ləzzətləri yaşamaq və mədəniyyətlər arasında unikal əlaqələri kəşf etmək üçün gözəl bir təcrübə ola bilər. Unutmayın ki, səhər yeməyi təkcə yemək deyil, həm də bir mədəniyyətdir.

Bu yazıda biz dünyanın hər yerindən bəzi maraqlı səhər yeməyi mədəniyyətlərinə baxdıq. Səhər yeməyi günə enerjili başlamaq üçün ideal yeməkdir. Buna görə də, müxtəlif ölkələrin səhər yeməyi mədəniyyətlərini araşdırmaq və fərqli səhər yeməyi sınamaq çox xoş bir təcrübə ola bilər.

Aynur KABAK
Aynur KABAK
22 Sentyabr 2023
Paylaş :

Rəy bildir