Родос аралында не жеуге және ішуге болады?

Родос аралында не жеуге және ішуге болатын тізім

Родос аралы тек тарихи және табиғи сұлулығымен ғана емес, сонымен қатар дәмді тағамдарымен де туристерді қызықтыратын орын. Жерорта теңізі асханасының ең жақсы үлгілерінен дәм тата алатын аралда түрік асханасына жақын дәмдерді де таба аласыз.

Родоста жеуге болатын тағамдар:

Тәске басарлар : Тамақты тзатцики, мелицаносалата (баклажан салаты), долмадакиия (толтырылған жүзім жапырақтары), толтырылған каламар, фава және сегізаяқ салаты сияқты тағамдардан бастаңыз.
Негізгі тағамдар : Муссака, пастицио (макарон және тартылған ет бұқтырмасы), сувлаки (шиш кебаб), стифадо (сиыр етінен жасалған бұқтыру) және клефтико (қой етінен жасалған бұқтыру) сияқты дәстүрлі грек тағамдарын жеуге болады.
Теңіз өнімдері : Жаңа балық пен теңіз өнімдерінен жасалған дәмді тағамдар Родос асханасының маңызды бөлігі болып табылады. Қуырылған каламар, асшаянды кастрюль және грильдегі сегізаяқ - теңіз өнімдерінің ең танымал дәмділері. Қарақат балық та жиі тұтынылады.
Десерттер : Баклава, катаифи, галактобуреко (сүттен жасалған кондитер) және лоукумадтар (сироп қосылған қамыр шарлары) сияқты десерттер тағамды тәтті аяқтауға өте ыңғайлы.

Родоста ішуге болатын нәрселер:

Оузо : Грекияның әйгілі анис хош иісті сусыны, узо да Родоста өте танымал. Бұл грек сусынының бір түрі. Бұл ракиға ұқсайды. Бұл жеңілірек сусын. Сіз оны Родоста барлық дерлік таба аласыз.
Retsina : Рецина, шайырмен хош иістендірілген ақ шарап, грек асханасына тән дәм.
Жергілікті шараптар : Родос аралында жүзім өсіру кең таралған және аралда өндірілген шараптар өте дәмді.
Metaxas : Бұл бренди мен түрлі жеміс шырындары бар грек сусыны. Оны Спирос Метаксас ашқан. Қазіргі уақытта ол тек Грецияда шығарылады. Бірақ бұрын ол Осман империясы мен Одессада да өндірілген. Грек халқы оны кофемен бірге тұтынады. Ол Грециядағы ең жұмсақ сусын ретінде белгілі.
Кофе : Грек кофесі Родостағы ең таңдаулы кофе түрі.

Родоста дәмді тағамдар мен сусындарды таба алатын кейбір орындар:

OK мейрамханасы : Ескі қалада орналасқан бұл мейрамхана дәстүрлі грек асханасының дәмін ұсынады.
Мандалаки мейрамханасы : Линдоста орналасқан бұл мейрамхана теңіз көріністерімен бірге дәмді теңіз өнімдерін ұсынады.
Жеті күнә : Фалиракиде орналасқан бұл бар кең коктейль мәзірі мен жанды музыкасы бар көңілді кеш өткізуге өте ыңғайлы.