Cosa mangiare e bere sull'isola di Samos?

Samos è la scelta ideale per una vacanza indimenticabile. Chi ama la storia e la natura, chi vuole nuotare nelle acque blu dell'Egeo e chi è alla ricerca di una deliziosa esperienza gastronomica troverà quello che cerca a Samos.
Samos, la terra dove nacque Pitagora, il padre della filosofia, è una meta interessante anche solo sotto questo aspetto. La storia di Samo non si limita a Pitagora; Antichi templi, imponenti rovine e tracce del periodo ottomano possono essere visti in ogni angolo dell'isola.

Samo; È un luogo dove si ritrovano i classici sapori greci e ci sono molte somiglianze culinarie turco-greche dovute al fatto di trovarsi nella stessa geografia dei turchi. Oltre ai nomi, anche i gusti sono simili.

Piatti dell'isola di Samo:

Il pesce è molto importante sull'isola di Samos. I piatti più famosi qui sono a base di pesce e crostacei. I sapori conosciuti sono revitokeftes, saganaki, souvlaki, tzatziki e calamari.

Revitokeftes : è una polpetta contenente ceci.
Saganaki : è un formaggio fritto. Si prepara friggendo un formaggio a pasta dura con uova e farina.
Tzaziki : è simile allo tzatziki della nostra cultura, fatto con gli ingredienti che usiamo quando prepariamo lo tzatziki. Contiene yogurt, sale, cetriolo, aglio e olio d'oliva.
Gyros : consiste in carne grigliata avvolta nella pita o nella focaccia, verdure come pomodori e cipolle e varie salse.
Stifado : è uno dei piatti locali più apprezzati. È un piatto di carne noto come stufato.

Bevande dell'isola di Samos:

Ouzo : vino e birra sono una delle bevande tradizionali consumate a cena. Il marchio più noto è Frantzeskos.
Vino : Samos è un'isola conosciuta per il suo vino. Il più famoso è il “Vino Moscato” ottenuto con uve Moscato. Inoltre, quasi ogni ristorante ha il proprio "vino della casa".
Frappe : è conosciuta come la bevanda più consumata durante la giornata. È conosciuto come il caffè tradizionale di Samos. È la versione da bevanda fredda del Nescafè Gold.

Dove mangiare sull'isola di Samos?

In molte taverne puoi trovare i classici sapori greci e la cucina italiana. Naturalmente ci sono molti posti, ma condivideremo con voi alcuni posti popolari.

Ambrosio : È una delle taverne della costa di Pythagorion. È uno dei posti preferiti per preparare raki e pesce.
Maritsa : Serve in un cortile in una strada laterale di fronte al porto di Pythagorion. Oltre ai frutti di mare, puoi trovare anche deliziosi piatti greci e vino greco. I suoi piatti più famosi sono l'insalata Dakos e il polpo alla griglia.
Meltemi : è un famoso ristorante situato sulla spiaggia di Kokkari. I loro antipasti, insalate e calamari sono davvero deliziosi. Puoi guardare il sole tramontare in tutta comodità. Ci sono anche tavoli sulla spiaggia.
Pizza di Piazza : È una famosa pizzeria situata nel centro di Vathi. Le loro pizze sono ricche di condimenti e sono davvero deliziose.
Manolates AAA : è un ristorante situato sul pendio della montagna nel villaggio di Manolates. Ha un ampio giardino e cibo delizioso. La sua prelibatezza più famosa è il coniglio cotto sul fuoco di legna.