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A proposito di Diyarbakir

Diyarbakır è un centro nella culla della Mesopotamia che ha ospitato gli insediamenti più importanti. Soprattutto le rovine dello storico quartiere Sur sono molto importanti.

Il castello di Diyarbakır è stato selezionato come patrimonio culturale dall'UNESCO e ha reso la regione più attraente dal punto di vista turistico. Sebbene le rovine storiche e i valori che si trovano ad ogni passo della città di Diyarbakır rendano questa città turisticamente attraente più conosciuta, ha anche causato molti problemi a causa di incidenti terroristici nella regione.

Nella città di Diyarbakır i cibi pesanti sono indispensabili per la cucina locale. Diyarbakır, che è sotto l'influenza di molte culture diverse, ha una cultura alimentare complessa dovuta alla combinazione di cucine risultante dalla fusione di culture diverse.