Τι να φάτε και να πιείτε στο νησί Meis;

Είναι ένα από τα «12 νησιά» της Ελλάδας. Αυτό το νησί, γνωστό και ως Κόκκινο Φρούριο, είναι το μοναδικό νησί της Ελλάδας στη Μεσόγειο. Ο οικισμός στο νησί βρίσκεται μόνο στο βόρειο τμήμα που βλέπει στο Kaş. Το κυνήγι των σφουγγαριών είναι η κύρια πηγή εισοδήματος του νησιού. Επιπλέον, καλλιεργούνται και μικρές ποσότητες σταφυλιών και ελιών.

Αυτό το νησί, που ήταν οθωμανικό έδαφος μεταξύ 1912 και 1915, πέρασε στην προστασία πολλών κρατών σε όλη την ιστορία και τελικά προσαρτήθηκε στην Ελλάδα το 1948.

Τι να φάτε και να πιείτε στο νησί Mies;

Μόλις κατεβείτε από το πλοίο, όλοι οι χώροι βρίσκονται στην περιοχή του λιμανιού στα δεξιά σας. Μπορείτε να καταναλώσετε διάφορα πράγματα όπως θαλασσινά, κρασί, μπύρα και γλυκά από αυτά τα μέρη.

Πιάτα Meis

Η παραδοσιακή ελληνική διατροφική κουλτούρα είναι πολύ σημαντική στην κουζίνα του νησιού Mies. Επιπλέον, φαίνεται και η επιρροή της μεσογειακής κουζίνας. Τα πιο γνωστά πιάτα είναι γεμιστό κρεμμυδάκι σαλαντουρμάσι, γλυκό κατουμάρι, ρεβυθοκεφτέδες, γιουβαρλάκια, χαλβάς του κουταλιού, σύκα με σιρόπι και στραβό μπακλαβάς.

Κατούμαρι : Είναι το πιο διάσημο γλυκό του νησιού. Φτιάχνεται με βούτυρο και μπαχαρικά. Η μοναδική γεύση του, που προέρχεται από τη λεπτή ζύμη του και τα γαρίφαλα και την κανέλα που προστίθενται, εκτιμάται ιδιαίτερα από τους τουρίστες. Τα εστιατόρια Alexandra's Restaurant και Ta Platania είναι τα μέρη που κάνουν αυτό το γλυκό καλύτερα.
Σαλαντουρμάσι : Είναι από τις παραδοσιακές γεύσεις. Φτιάχνεται με γέμιση κρεμμυδιού με ρύζι και ντομάτα. Γίνεται πολύ νόστιμο με το περίφημο ελαιόλαδο του νησιού που χρησιμοποιείται κατά την παρασκευή του. Τα Πλατανιά είναι ένα από τα μέρη που κάνουν αυτό το πιάτο καλύτερα.
Χταπόδι : Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή εδέσματα του Meis. Μπορεί να ψηθεί στη σχάρα, να ψηθεί ή να ψηθεί σε κατσαρόλα.
Καλαμάρι : Το τηγανητό καλαμάρι είναι ένα από τα πιο γνωστά εδέσματα του νησιού.
Μύδια : Είναι ένα θαλασσινό που υπάρχει άφθονο στο Meis και μαγειρεύεται με διάφορους τρόπους.
Γαρίδες : Είναι ένα δημοφιλές θαλασσινό στο Μέις που ψήνεται στη σχάρα, ψήνεται ή μαγειρεύεται σε κατσαρόλα.
Ψάρια : Το φρέσκο ψάρι είναι πάντα στο μενού στο Meis. Μπορεί να ψηθεί στη σχάρα, στο φούρνο ή στον ατμό.
Πιάτα με ελαιόλαδο : Τα πιάτα με ελαιόλαδο κατέχουν σημαντική θέση στην κουζίνα Meis. Λαχανικά όπως αγκινάρες, φασόλια, φασόλια και μπάμιες μαγειρεύονται με ελαιόλαδο.
Ορεκτικά : Στο Meis μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμα ορεκτικά φτιαγμένα με φρέσκα μυρωδικά και ελαιόλαδο.
Επιδόρπια : Στο Meis μπορείτε να βρείτε νόστιμα επιδόρπια όπως κέικ και γλυκά με μέλι.

Meis Beverages

Σούμα : Είναι το παραδοσιακό ποτό του Μέις. Είναι μια ρακή με γεύση γλυκάνισο από μελάσα μουριάς. Συνήθως σερβίρεται με πάγο ή ανακατεύεται με νερό.
Ρετσίνα : Είναι ένα ελληνικό κρασί αρωματισμένο με ρητίνη μαστίχας. Είναι επίσης πολύ δημοφιλές στο Meis και συνήθως σερβίρεται κρύο.
Ούζο : Είναι το εθνικό ποτό της Ελλάδας. Είναι ένα απεριτίφ με γεύση γλυκάνισου και συνήθως σερβίρεται αναμεμειγμένο με νερό ή πάνω από πάγο.
Καφές : Ο καφές είναι πολύ δημοφιλής στο Meis και συνήθως σερβίρεται ως τούρκικος καφές.
Λεμονάδα : Είναι ένα δροσιστικό ρόφημα από φρέσκο χυμό λεμονιού. Σερβίρεται συνήθως σε ζεστό καιρό.
Οίνος Meis : Είναι ένα τοπικό κρασί που παρασκευάζεται από σταφύλια που καλλιεργούνται στο Meis. Υπάρχουν τρεις ποικιλίες: κόκκινο, λευκό και ροζέ.

Πού να φάτε στο νησί Meis;

Alexandra's Restaurant : Βρίσκεται στην παραλία και είναι ένα από τα μέρη που φτιάχνουν το καλύτερο γλυκό Κατουμάρι. Μπορείτε να βρείτε όλα τα παραδοσιακά πιάτα και φρέσκα θαλασσινά στο εστιατόριο.
Τα Πλατανιά : Είναι από τα μέρη που σερβίρουν τα καλύτερα πιάτα κατούμαρι και σαλαντουρμάσιου. Είναι ένα μέρος όπου σερβίρονται τόσο ελληνικά πιάτα όσο και πολλές τοπικές σπεσιαλιτέ. Τα διάσημα πιάτα του είναι γεμιστό κρεμμύδι, ψητό αρνί και ρεβιθιά.
Makis Fish Restaurant : Είναι ένα από τα μέρη που φημίζονται για τα φρέσκα θαλασσινά του. Προσφέρει πολύ απολαυστικές στιγμές με το στολισμένο λιμάνι και τα πολύχρωμα σκάφη.
Billy : Είναι ένα ελληνικό εστιατόριο. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μέρη με τους νόστιμους μεζέδες του σε προσιτές τιμές. Οι επιλογές για ψάρι είναι λιγότερες από άλλα εστιατόρια.
Ταβέρνα Αγορά : Είναι μια ταβέρνα με θέα στο λιμάνι, γνωστή για τους παραδοσιακούς τουρκικούς μεζέδες και τα θαλασσινά της.