Meis adasında nə yeyib-içmək lazımdır?

Yunanıstanın "12 adalarından" biridir. Qırmızı Qala kimi də tanınan bu ada Yunanıstanın Aralıq dənizindəki yeganə adasıdır. Adadakı yaşayış məntəqəsi yalnız Kaşa baxan şimal hissəsində yerləşir. Süngər ovu adanın əsas gəlir mənbəyidir. Bundan əlavə, az miqdarda üzüm və zeytun da yetişdirilir.

1912-1915-ci illər arasında Osmanlı ərazisi olan bu ada tarix boyu bir çox dövlətin himayəsində olmuş və nəhayət 1948-ci ildə Yunanıstana birləşdirilmişdir.

Mies adasında nə yeyib-içmək lazımdır?

Bərədən düşən kimi bütün yerlər sağınızdakı liman ərazisində yerləşir. Bu yerlərdən dəniz məhsulları, şərab, pivə və xəmir kimi müxtəlif məhsullar istehlak edə bilərsiniz.

Meis yeməkləri

Mies adası mətbəxində ənənəvi yunan yemək mədəniyyəti çox önəmlidir. Bundan əlavə, Aralıq dənizi mətbəxinin təsiri də görülür. Ən məşhur yeməkləri soğan dolması salantourmasi, katoumari deserti, noxudlu xəmir, noxudlu küftə, Giouvarlakia, qaşıq halvası, siroplu əncir və stravo paxlavadır.

Katoumari : Adanın ən məşhur desertidir. Kərə yağı və ədviyyatlarla hazırlanır. Nazik xəmirindən, əlavə olunan mixək və darçından gələn unikal dadı turistlər tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Alexandra's Restaurant və Ta Platania restoranları bu deserti ən yaxşı hala gətirən yerlərdir.
Salantourmasi : Ənənəvi ləzzətlərdən biridir. Soğanı düyü və pomidorla dolduraraq hazırlanır. Hazırlanarkən istifadə edilən adanın məşhur zeytun yağı ilə çox dadlı hazırlanır. Ta Platania bu yeməyi ən yaxşı edən yerlərdən biridir.
Ahtapot : Meisin ən məşhur delikateslərindən biridir. Qızartmaq, bişirmək və ya güveçdə bişirmək olar.
Kalamari : Qızardılmış kalamar adanın ən məşhur delikateslərindən biridir.
Midiya : Meisdə bol olan və müxtəlif üsullarla bişirilən dəniz məhsullarıdır.
Karides : Meisdə qızardılmış, bişmiş və ya güveçdə bişirilmiş məşhur dəniz məhsullarıdır.
Balıq : Meisin menyusunda həmişə təzə balıq var. Qril, bişmiş və ya buxarda bişirilə bilər.
Zeytunyağlı xörəklər : Meis mətbəxində zeytunyağlı yeməklər önəmli yer tutur. Ənginar, lobya, lobya və bamya kimi tərəvəzlər zeytun yağı ilə bişirilir.
Qəlyanaltılar : Meisdə təzə otlar və zeytun yağı ilə hazırlanmış ləzzətli qəlyanaltıları dada bilərsiniz.
Şirniyyatlar : Meisdə tort və bal ilə şirinləşdirilmiş xəmir kimi ləzzətli desertlər tapa bilərsiniz.

Meis içkiləri

Souma : Meisin ənənəvi içkisidir. Tut bəkməzindən hazırlanmış razyana dadlı rakıdır. Adətən buzla və ya su ilə qarışdırılır.
Retsina : Mastik qatranı ilə ətirli yunan şərabıdır. Meisdə də çox məşhurdur və adətən soyuq verilir.
Ouzo : Yunanıstanın milli içkisidir. Bu, razyana dadlı aperitifdir və adətən su ilə qarışdırılıb və ya buz üzərində verilir.
Qəhvə : Qəhvə Meisdə çox məşhurdur və adətən türk qəhvəsi kimi verilir.
Limonad : Təzə limon suyundan hazırlanmış təravətləndirici içkidir. Adətən isti havalarda verilir.
Meis şərabı : Meisdə yetişdirilən üzümdən hazırlanan yerli şərabdır. Üç növ var: qırmızı, ağ və qızılgül.

Meis adasında harada yemək lazımdır?

Alexandra's Restaurant : Dəniz sahilində yerləşən bura ən yaxşı Katumari desertini hazırlayan yerlərdən biridir. Restoranda bütün ənənəvi yeməkləri və təzə dəniz məhsulları tapa bilərsiniz.
Ta Platania : Ən yaxşı Katoumari və Salantourmasi yeməklərinin təqdim edildiyi yerlərdən biridir. Həm yunan yeməklərinin, həm də bir çox yerli yeməklərin təqdim olunduğu yerdir. Onun məşhur yeməkləri soğan dolması, quzu əti və noxudlu xəmirdir.
Makis Balıq Restoranı : Təzə dəniz məhsulları ilə məşhur məkanlardan biridir. Bəzəkli limanı və rəngli qayıqları ilə çox kefli anlar yaşadır.
Billy : Bu, Yunan restoranıdır. Sərfəli qiymətə ləzzətli qəlyanaltıları ilə ən məşhur məkanlardan biridir. Balıq seçimləri digər restoranlardan daha azdır.
Agora Tavern : Ənənəvi türk qəlyanaltıları və dəniz məhsulları ilə məşhur olan liman mənzərəli meyxanadır.